ホームベーカリーが直ったので」早速 パン作り 抹茶が少し残っていたので、渦巻きパンに 甘納豆も入れて 抹茶が足りない そのまま続行 やっぱり 薄〜い うぐいす色でした 抹茶の香りはしないし 渦巻きにもなっていない 反省点はいっぱい 抹茶が少ない 発酵し…

うちのホームベーカリーにも、とうとう黒いものが いつも一次発酵まで、機械にお願いして作っているのですが 始まりは、まず コーヒーのカスのような黒いものが混ざってこね上がりました そこの軸のところが黒くなっていました １ の時は、コーヒーのカスが…

散歩の途中で 見かけた 普通のカタバミより３倍くらい大きくて 気になっていたお花で 名前がわかりました 花カタバミ ですって よーく見ると 花びらが 重なっているのですよね 春に うちの プランター にも ムラサキカタバミが 咲いていたのですが 花びらは …