芋の煮っころがし

里芋の煮っころがしを作りました

いつもは、大根・人参・イカ　等　等　色々と入れてしまうのですが

今回は、あっさりと、単品で

評判が良かったらしく

と言っても、食べてくれる人は、一人ですが

たまには、単品もいいですね。

富士山

最近は、家にこもりがちだったのですが

富士山のよく見える公園

家から２〜3分のところですが

今日は、本当に　綺麗によく見えました

　　　　　　　　　　

さざんかも　この青空に　気持ち良さそうです

肉団子の中華風スープ

鍋に　いろいろな野菜を入れて

中華風スープを作りました

白菜・人参・椎茸・もやし・ネギ

春雨。豚ひき肉の肉団子

これ一品で、栄養満点です。

あとは頂き物で　済ませました

　

辛子明太子とかまぼこです

ついでにお米も頂いたので

　　　

両方とも、長沼産でした

ほうれん草尽くし

生協で頼んでいるのを忘れてしまって

ほうれん草を買ってきてしまいました。

小人数なのに、二把も

地場野菜だったのですが、

１把の量が、ものすごく多くて。

昨日は、一把全部使いました。

• 魚の粕漬け
• ほうれん草のソテー
• 味噌汁（ほうれん草・油揚げ。まいたけ）

ほうれん草のソテー

　　えのき茸。ベーコン入りです。

　　

あとは、昨日の残りです。

ほとんど毎日、前日の残りが

食卓に上ります。

食べ比べ

またまた　りんごを頂きました。

青森産

ちょっと小粒ですが、栄養が詰まった逸品だそうです

　　　　　　　

甘酸っぱさが残っていて、りんご本来の味だと思いました

信州産

皮の色が　真っ赤で、太陽の陽をいっぱい浴びたような

甘くて美味しかった。

　

　

大きさがだいぶ違いましたが　両方とも美味しく頂きました。