抹茶渦巻きパンのつもりが

ホームベーカリーが直ったので」早速　パン作り

抹茶が少し残っていたので、渦巻きパンに

甘納豆も入れて　

抹茶が足りない　　そのまま続行

やっぱり　　薄〜い　うぐいす色でした

抹茶の香りはしないし

渦巻きにもなっていない

反省点はいっぱい

1. 抹茶が少ない
2. 発酵しすぎ　　柔らかくて口当たりはいいのですが、きめが粗い
3. 抹茶と白いパンとの生地の割合　　半々にしたけれど　１：２位が良いかも
4. もう少し長く伸ばして、もう少し巻き付けるように

次回は、これを踏まえて　再チャレンジです

甘くて　美味しかったですが　

菓子パンでした