ふすまパン

ふすまパンを作りました。

 

ビタパンを、作ろうと思い、ふすまパンのミックス粉を買ったのですが

100グラム買う予定が、1キロ買ってしまい

丸パンを作ってみました。

このお粉　生地がかたいんですよね

いつもホームベーカリーで、コネはお任せするのですが

回らないのです。モーターが　壊れるのかと思うくらい。

でもどうにか、ふんわりと焼き上がりました。

今回500グラム使ったので、次回はビタパンに挑戦