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hirojunnのピンボケ日記

日常の生活の備忘録 食事や散歩の写真など

刺激されて

美味しいパンをご馳走になったので

私も作ろうと くるみパンを作りました

いつもは、レーズンも入れるのですが、今回は無し

分量は、%で計算しているので、だいたい頭に入っているはずが

しばらく作っていなかったので、忘れてました

メモを見ながら 作り終えましたが

くるみの量が、

面倒臭いので、1袋(70グラム)入れてしまいました

(レシピ集で見たら、倍近いです)

やっぱり入れすぎ

パンクしちゃいました

くるみ好きだから

成人病 の予防になるとか

まあ 今からでは遅いかも

くるみの効用

くるみは、健康に良いと今注目を浴びているオメガ3脂肪酸がナッツ類で最も多く含まれています。オメガ3脂肪酸は、細胞膜の構成要素の一つであり、体の調整物質の一つです。動脈硬化を防ぎ、コレステロール値、中性脂肪値を下げ、心臓病、がん、脳溢血・脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満など、いわゆる生活習慣病予防に効果を発揮すると報告されています。ひとつかみのくるみで、一日の摂取量に十分なオメガ3脂肪酸を摂ることができます。

www.californiakurumi.jp

 

ご訪問ありがとうございました