hirojunnのピンボケ日記

日常の生活の備忘録 食事や散歩の写真など

2016-10-25から1日間の記事一覧

見極めが

一斤半の食パンを作ったのですが 蓋を使わない山形パンにすれば、いい加減で出来上がるのに 今回は、二つきで、四角く 二次発酵の具合が 発酵しすぎるとカクカクだし 足りないと、丸っぽい で 今回は 出来上がりは、お見せできないので、カットしたところを …

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