おでんの具

『おでん』の具って　何入れますか？

練り製品と昆布　こんにゃく　大根　

うちは、ジャガイモが入るのですが

それでも、野菜不足と思っていたので

前回、玉ねぎを　入れてみました。

玉ねぎの甘さと、おでんの出汁の塩っぱさが

とてもいい具合で、美味しかったので

今回も、

ついでに、トマトと　エリンギも　

　少しですが　入れちゃいました。

トマトは、煮込んでいくうちに、皮が　破けてしまうので

次回からはパス。

エリンギは、

私はきのこ好きなので、正解

美味しかった　😌　。

色々と野菜を　投入

そのうち　おでん　ではなくなりそうです。

椿

椿の花って、傷みやすいもですね

まだまだ、ほとんどつぼみなのですが

痛んでいない花を探すのが、一苦労。

それでいて、まだ傷んでもいないのに

ぽとりと

体の重さに、耐えきれなくなったのでしょうか

あとひと月以上は、楽しませてくれそうです。

九州のお茶

年が明けて、もう半月も過ぎてしまいましたが

明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします

ご無沙汰いたしております

食べる方が忙しくて・・・。

お年賀ではないのですが

九州のお茶をいただいたので

熊本県上益城郡御船町のお茶　

と

福岡県の八女茶です

八女茶は、以前戴いたことがあるのですが

熊本のお茶は、初めてです。

『高い香気と芳香な旨味をご堪能ください』

と書いてあるので、味わっていただきたいと思います

お茶の入れ方が、下手だと、せっかくのお茶が、台無しですね。

明けましておめでとうございます

のんびりとした生活を、続けています。

年末には、お正月に向けて。

赤い身のなる木のことを、などと

思い描いていたら

書いたつもりになっていて　(^｡^)

川沿いを歩いてきたところ

一面真っ白

雪ではございません

水仙でした。花ざかり

水仙て、増えるのですね

中心が黄色と白の２種類が咲いています

この川には、アオサギ・白サギ・かも

たま〜に　カワセミなどが遊びに来るのですが

初めてお目にかかります。

調べたら、ユリカモメのようです。

間違っていたら、すみません

可愛らしい鳥ですね。

椿も咲き始めました。

去年頂いたシクラメン

去年頂いたシクラメンが、見事に咲いています

まだまだ蕾はたくさんあるので、しばらく綺麗なお花を

楽しねそうです

今年頂いたお花は

やはり、中心にまとまって、しっかり咲いています