hirojunnのピンボケ日記

日常の生活の備忘録 食事や散歩の写真など

2斤の食パン

食パン二斤 焼きました

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ゴマ入りと何も入っていないパンです

 

クルミを入れたいのですが、クルミを乾煎りしないといけないので

その点 ゴマだと いりごまを、ささっと入れればいいので。

 

焼く前の生地

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この厚切りのパンは、主人用です。

 

 

型で焼くようになって最初の頃は

粉200グラム (1斤より少し小さなパン)

次に

粉400グラム(1.5斤の型で、蓋なしの山形パン)

 

それでも、すぐになくなってしまうので

 

最近は、2斤です。(500グラムです)

 

ふすまパン

 

ふすまパンを作りました。

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ビタパンを、作ろうと思い、ふすまパンのミックス粉を買ったのですが

100グラム買う予定が、1キロ買ってしまい

丸パンを作ってみました。

 

このお粉 生地がかたいんですよね

いつもホームベーカリーで、コネはお任せするのですが

回らないのです。モーターが 壊れるのかと思うくらい。

 

でもどうにか、ふんわりと焼き上がりました。

 

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今回500グラム使ったので、次回はビタパンに挑戦

久しぶりの天ぷら

もうだいぶ前から、天ぷらが食べたくて仕方がなかったのですが

夕飯の支度で、台所に立つと

面倒臭い

で  ズ〜〜と 我慢していた次第です。

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奥から

  • ピーマン
  • かき揚げ
  • ナス
  • しいたけ
  • アジ(シソを巻いてあります)

緑が多いですね

以前は、エビとイカは 必ず揚げていたのですが

今回は、鯵です。

食べ終わったあと冷凍庫を見たら、

エビが、あったのです。

次に天ぷらを、作る日は、いつになるのかな

次回は、エビを揚げます。

シンプルパンとごまパン

 

いつもの型で、焼くと、

まず、半分に切って、その後スライスしていたので

今回は、久しぶりに、小さな型を使って、食パン2本焼きました。

1本は、ゴマを入れて。

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やはり、具材をたくさんのせて、ピザトーストにするには、

ちょっと小さかった。

今週の買い物

食材を宅配でとっているのです。

今週の購入商品

相変わらず、手抜き商品の購入です。

 

野菜

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冷蔵品

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調味料ばど

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初めて つや姫  を 購入しれみました

お味はどうかな

楽しみです

 

 

冷凍品  ほとんど魚です

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冷凍食品は、焼くだけ〜〜のものが多いです。

 

もっとひどいと温めるだけ(秋鮭の甘酢あんかけ)とか (笑)

 

ご訪問ありがとうございました